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今日のおやつは・・・

前にホットケーキミックスを使ったレシピを調べたら、たくさんレシピが載っててケーキ作りはあまり得意ではないママでも簡単に作れそうなので 最近時間がある時にチャレンジしてるんだけど、我が家にはクッキー作りの道具・プリンの型などぐらいしかなくてケーキを作る道具があまりないので・・・ 今日はホームセンターに行く用事があったのでついでにパウンドケーキの型を買って来ました。  それで早速おやつにマーブルケーキを作りました         材料は、ホットケーキミックス 200g  ○牛乳 80㏄  ○砂糖 大さじ3~4  ○バター 60g  ○卵 1個  ココア 大さじ1  水 大さじ1です。                              作り方 1、 型に油やバターを塗って型の用意をしておく。 バターを10~20秒ほどレンジで溶かして、その中に砂糖を入れて混ぜ合わせておく。                                   2、 ホットケーキミックスと○の材料全てを混ぜる。         3、 ②の4分の1くらいの生地を別のボールに入れココアと水を混ぜる。                                      4、 2つの生地をゴムへらなどで切るように、2~3度だけ軽く混ぜる。 混ぜすぎるとマーブル模様がなくなるので注意してください。 5、 型に流し込み180度のオーブンで30分~35分焼く。 竹串などで刺してみて何も付かなければ完成  Dsc00290_2 出来上がりはこんな感じに出来ました 味は丁度いい甘さで今回は大成功でした はるとも美味しいって言ってくれたので良かったです 今度また別のケーキにチャレンジしようと思います。

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コメント

ホットケーキミックス、かなり使えるよね♪
私もレシピ見たら、同じの作った事ある~簡単で美味しかった!

↓読んでたら、はると君反抗期なんですね~。お利口さんなイメージ強いから驚いたけど、幼稚園では大丈夫みたいで、やっぱりママには甘えがあるんだろうね。

私のブログに書いた通り、なかなか遊びにこれないかもしれませんが、よろしくね♪今度また違うミックス使ったレシピ楽しみにしてま~す!

投稿: なおこ | 2007年10月17日 (水) 午後 06時39分

美味しそうなマーブルケーキ!!!!
ホットケーキミックスってあると便利ですよね♪
最近、手作りお菓子全然作ってないので見習わなきゃ・・・

投稿: comomo | 2007年10月17日 (水) 午後 09時18分

さきほどは、コメントいただいてありがとうございました。
そのお返事に、ホットケーキミックスで作るレシピを
ブログで紹介してくださいって書いて、こちらにきたら
すでに紹介されてました(>_<)

しかも、私と同じマーブルケーキじゃないですか♪
びっくりしました^^
私はあまり膨らまなくてちょっと失敗だったけど
エルモさんは大成功ですね!!
マーブル模様もきれいだし。

ほかにも作ったら、紹介してね☆

投稿: ☆ぴー☆ | 2007年10月19日 (金) 午後 06時46分

久しぶりです!
いつも見にきてくれてありがとうございます。

ホットケーキミックス最近私も凝ってます。
でもうちはホットケーキを作るのが好きなんで、ホットケーキオンリーですけど・・・。
うまく焼けるのがうれしいのと、旦那とにっくんの朝ごはんに作りおきしてます。

投稿: にっくんママ | 2007年10月20日 (土) 午後 05時00分

お返事が遅くなりました(^-^;)

なおこさんへ
ホットケーキミックスは便利ですよね(^-^)
はるとは、同じぐらいの子よりも反抗期が遅く急に来た感じです。
それにおとなしい方だとは思うんだけどね。
幼稚園でダメな事も良い事もいろんなことを覚えてくるので。。。(^-^;)


comomoさんへ
マーブルケーキ思ったよりも簡単でしかも美味しかったですよ^^
私も最近まで全く手作りおやつを作ってなくて、作ったらはまりました(^-^)


☆ぴー☆さんへ
同じマーブルケーキのレシピなんですね。
ホットケーキミックスはケーキ作りにすごく便利ですよね(^-^)
☆ぴー☆さんも他に作ったら、レシピ教えてくださいね。


にっくんママさんへ
ホットケーキ作るの好きなんですね。
朝ご飯にホットケーキ良いですよね(^-^)
最近作ってないので今度作ろう~


投稿: エルモ | 2007年10月31日 (水) 午後 12時05分

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